天空のカフェでチョコっとピリッとカレーパン
生駒山腹の「らくらく登山道」道沿いに現れる「Cafe＆Bakery Ciel」(シエル)。
障がい者就労継続支援事業所併設の、パン工房兼カフェだ。
元は老人ホームだった施設を2013年にリノベーションし、カフェも開設。地域の人、そして登山の休憩に利用してもらいたいと、新たな取り組みとしてスタートした。
「Ciel」はフランス語で「空」。その立地から、「天空のカフェ」と呼ばれることもしばしば。
ウッドテイストで統一された店内では、レコードプレーヤーから往年の洋楽が流れる。コーヒーや軽食が楽しめるので、音楽を楽しみながらゆっくりと過ごす人の姿も。
約25種類のパンは、地域のお客さんの好みに合わせ、できるだけあっさりしたものを製造している。
中でもこだわりは2種類のカレーパンだ。「開発に8ヶ月を要しました」と、スタッフの奥村さんは話す。
「七味辛れーパン」(119円税込)はその名の通り七味をかけて日本人好みの辛さに。「チョコっとびっくりカレーパン」(119円税込)は、フィリングにチョコレートが練り込まれている。どちらも焼きカレーパンで、生地に切りこみを入れてラグビーボールに似せる憎い演出も。辛さと甘さ、2種類を食べ比べてみるのも面白い。
「施設のスタッフ、利用者さん全員で開発しました。ぜひコーヒーと一緒に味わってほしいです」
生駒山腹で、今までにはないカレーパンを。天空のカフェは、非日常な体験をもたらしてくれるはずだ。
毎月8日のカレーパンの日は、カレーパン1つ購入につきサービス券を1枚進呈。5枚集まればパン、
■Cafe＆Bakery Ciel (シエル)
住所：東大阪市上六万寺町13-47
電話番号：072-987-4218
営業時間：10：00～16：00
定休日：土日祝
