Cafe&Bakery Ciel(シエル) 七味辛れぇ〜ぱん

天空のカフェでピリッとカレーパン

生駒山腹の「らくらく登山道」道沿いに現れる「Cafe&Bakery Ciel」(シエル)。
障がい者就労継続支援事業所併設の、パン工房兼カフェだ。
元は老人ホームだった施設を2013年にリノベーションし、地域の人や登山の休憩に利用してもらえるようカフェも開設。

「Ciel」はフランス語で「空」。その立地から「天空のカフェ」と呼ばれることも。
ウッドテイストで統一された店内にはラジオが流れ、コーヒーや軽食を楽しみながらゆっくりと過ごすことができる。
どのパンが並ぶかは日替わりで、午前と午後で商品がガラッと変わる。店内のカレンダーで確認し、お気に入りの出番をチェックしよう。

地域のお客さんの好みに合わせ、「できるだけあっさり」したパンが同店のこだわり。
中でも火曜日と金曜日限定の「七味辛れぇ〜ぱん」(税込150円)は開発に8ヶ月を要した力作だ。


その名の通り生地に七味をまぶした焼きカレーパンで、油控えめの中辛。日本人好みの辛さとなっている。
生地に切りこみを入れてラグビーボールに似せる憎い演出も。

生駒山腹で、今までにはないカレーパンを。天空のカフェは非日常な体験をもたらしてくれるはずだ。

■Cafe&Bakery Ciel (シエル)
住所:東大阪市上六万寺町13-47
電話番号:072-987-4218
営業時間:10:00~16:00
定休日:土日祝

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