フィリングもこだわりも「ぎっしり」

近鉄奈良線瓢箪山駅から北に徒歩4分、瓢箪山商店街の一角にある「SAFFRON」(サフラン)。通勤前のサラリーマンや学校終わりの学生、こども連れの主婦など、客足が途絶えることがない。

店内には、約170種類ものパンがずらりと並ぶ。登録カレーパンは無添加で、国産の食材を使用した「匠のカレーパン(150円税別)」だ。
パンの中にはミンチ肉を使ったフィリングが「これでもか」というほど、ぎっしりと詰まっている。スパイシーで、食べ応えのある一品。「食べた時の満足感を大切にしたい」というお店のこだわりが垣間見える。

こフィリングもこだわりもたっぷり詰まった「SAFFRON」は、これからも進化し続けていく。

■SAFFRON(サフラン)
住所：大阪府東大阪市昭和町 1-3 オクトステージビル1階
電話番号：072-988-3518
営業時間：7:00～20:00
定休日：毎週木曜日
駐車場：なし