挑戦し続け、地域に愛される店
近鉄弥刀駅から、西へ徒歩7分。商店がひしめき、買い物客がせわしなく行きかう街の一角に「ベーカーズショップ パピオ」はある。立地からも外観からも、人々の生活とともに歩んできたことがわかる人気パン店だ。
パピオが登録するカレーパンは2点。東大阪カレーパン会発足以前より目玉商品にと開発していた「黒毛和牛カレーパン(190円)」、そしてハウス食品×東大阪カレーパンのオリジナルフィリング・カレンちゃんのこころを使用した「東大阪カレー(150円)」を毎日提供している。
早くからホームページにも力を入れ、通販も行い、ファンの輪は全国につながる。
「アホなんですよね僕。考えんと、受けてしまうんですよ。」
と笑うのは、店主の高田良治さん。やったことがない仕事でも「自分の能力以上の依頼は来ない」と言い切る。
イベント出店にも積極的で、常に新しいファンを開拓。
そしてついに、2017年春には阪急百貨店うめだ本店での「阪急パンフェア」に参加。6日間で6,000個を売り上げ、東大阪カレーパンのポテンシャルを体現した。
毎月8日のカレーパンの日には、「黒毛和牛カレーパン」を190円から170円(税込)に、「 東大阪カレー」は150円を140円(税込)にして提供。
カレーパンの可能性を誰よりも信じるパピオの進撃は、東大阪をこれからも熱くする。
■ベーカーズショップ パピオ
住所：大阪府東大阪市大蓮北2-17-1
TEL：06-6728-1048
定休日：水
営業時間：7:30〜21:00
