玄米の香りが楽しめる癒やしのパン店

稲田本町の住宅街にある「at ease Bakery（アットイーズベーカリー）」。
約30種類あるパンのすべてに玄米が使用されている。
「小麦だと太りそう…とどうしても考えちゃいますが、少しでも罪悪感なくパンを食べてほしいので玄米なんです」と話してくれたのはオーナーの平野朋子さん。建築士でもあり、2Fでは工務店を経営。そのためお店のデザインもご自身で手がけている。海外から取り寄せた壁紙や雑貨もみどころだ。

カレーパンは2種類。牛すじチーズカレーパン(140円税別)は珍しい焼きカレーパン。切れ目からフィリングがみえ食欲がそそられる。こんにゃくと牛すじの旨味がスパイスの辛さと合う。カレースティック（210円税別）は、イベントの時にも食べ歩きしやすいようにスティック状にしているのだとか。表面はカリッと、中はしっとり。辛さ控えめでほんのり甘みがあるので、いくつでも食べられそう。

店内にはトースターとセルフコーヒー（100円税別）もある。可愛らしい空間でゆったりと過ごしてみるのもおすすめだ。

■東大阪 玄米パンのお店 at ease Bakery (アットイーズベーカリー)
住所: 大阪府東大阪市稲田本町2-1-61
営業時間: 平日 7:30〜18:00・土日祝 9:00〜17:00
定休日: 水
TEL: 06-6744-8770
駐車場：あり