フィリングぎっしりピリ辛ミンチのこだわり

瓢箪山駅から北に徒歩4分の「SAFFRON」(サフラン)。商店街の一角に佇み、朝から夜まで途切れることなく多くの人が吸い寄せられていく。
店内に入ると170種類を超えるパンの数に圧倒される。
広い店内をぐるりと見て回るだけでも楽しく、行けば必ずまだ食べたことがない新商品に出会える。
パンの種類が店舗最大の魅力だ。

そんなサフランの登録カレーパンは、自家製の「匠のカレーパン(税込194円)」。
一番の特徴はそのボリューム。フィリングがぎっしりと詰まっており、「食べた時の満足感を大切にしたい」というお店のこだわりが垣間見える。

ピリ辛のミンチ肉と国産玉ねぎを12種類のスパイスとともに半日かけてじっくり炊き込んだ自信作だけに、ファンは多い。
たくさん並ぶパンを前に、トングは必ずと言っていいほどカレーパンに向かう。

フィリングとこだわりをたっぷり詰めたサフランは、これからも瓢箪山の元気を作っていく。

■SAFFRON(サフラン)
住所：大阪府東大阪市昭和町 1-3
電話番号：072-988-3518
営業時間：7:30～20:00
定休日：第2・第4火曜日、毎週木曜日(不定休あり)
駐車場：なし