瓢箪山の歴史と共に歩んできた老舗パン店
瓢箪山駅から東へ徒歩2分。
賑わいを見せる商店街から脇道に歩を進めると「手作りパン フォーレ」が見えてくる。カレーパン会の黄色い旗が目印だ。
開店当初からほとんど変わっていないという店内には、50種類以上ものパンが並び、香ばしい香りが漂っている。店先にもパンが並び、道ゆく人がふらりと立ち寄ることも多い。
6時30分の開店直後から焼きたてのパンを求めて、足を運ぶ常連さんで賑わっている。
カレーパン会登録の「ホテルカレーパン(130円)」は、手間をかけて作られたことがわかる味わい深いフィリングが特徴。
他にも、「トライくんカレー(120円)」や「東大阪カレーカレンチャン(140円)」も販売。
その日の気分に合わせて味を変えて見るのもカレーパンの楽しみ方の一つだ。手書きで味のある商品POPについ手が伸びてしまう。
瓢箪山で手作りパンを作り続けて40年近く。店主の持田さんの人柄もあってか持田さんとの会話を目的の一つとするお客さんも多い。瓢箪山の歴史と共に歩んできたフォーレには、今日もパンとおしゃべりを楽しみに人が集う。
■手作りパン フォーレ ※閉店
住所: 東大阪市瓢箪山町1-27
営業時間: 6:00〜19:30
定休日: 木
TEL: 072-984-4125
駐車場：なし
